Per més teoria que tingam, és fondamental coneixer la realitat per poder atendre la realitat.
Prenent notes de les paradetes del mercat, ja que fixar-se, con estan muntades i con atenen a la clientela.
Entrem dins del mercat Municipal de la Vall d'Uixó, també es ven, però d'un altra forma més evolucionada.
A la carniceria "Pepita", ens varem quedar parlant amb ella. La gent es preguntava que feiem allí, prenent notes gent tan jove.
Un altre dia anirem a vore els establiments comercials de la nostra localitat, i continuaren analitzant els diferents aspectes, segons les matèries estudiades.